『過年禮盒送禮首選』【琉元堂】頂級即食官燕盞燕窩+南非國寶博士茶8包!過年送禮推薦!紅色喜氣送禮好有面子!

過年快到了!最近在便利商店開始會看到琳瑯滿目的年節禮盒,尤為零食餅乾的禮盒居多,比起買好吃的零食,更想準備好吃漂亮又健康的過年伴手禮給家人 燕窩不論大人小孩爺爺奶奶都可以吃,之前嘗試過琉元堂的即食燕窩飲以及醇雞精華飲,這次嘗試頂級即食官燕盞經典禮盒,好奇燕窩禮盒哪裡買,或是好奇琉元堂燕窩評價如何,在找即食燕窩禮盒要送禮的可以繼續看下去唷!

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琉元堂是新加坡中藥材商行起家,創辦人陳兆嘉先生更是燕窩專家,貿易遍佈全球,已超過80年的歷史。早在明朝燕窩就是顯貴人家的養生補品,是最珍貴的天然養生聖品,更是富貴的象徵。隨著經濟能力提升,燕窩不再是門檻如此高的食物,販賣燕窩的廠商更是不在少數。

大多人可能會有疑問,覺得吃燕窩是很殘忍的。我還記得小時候到馬來西亞玩,導遊帶我們去吃燕窩,告訴我們有夠划算啊,有多營養啊,但那時候只知道燕窩是燕子寶寶的家,所以我一直不願意吃,直到前陣子工作關係對燕窩有進一步認識,才知道原來現在燕窩的來源大多是以人道的方式取得。

琉元堂在印尼有成立自家的燕屋以及燕工廠,會嚴格控制燕屋的濕度、溫度,並且燕屋可防範燕子的天敵,給燕子媽媽安心的築巢、育兒環境,所以燕窩的養成與品質都是上上之選,等燕子寶寶長大有能力飛離巢穴之後,,工人才會將不再被需要的燕窩取下,算是幫燕子媽媽把用不到的舊窩回收唷!來年,燕子媽媽會再築一個新巢孕育新生燕子寶寶。完整的燕盞經過精細專業的加工後,成為頂級的養生聖品。

先來看看開箱!

琉元堂真的不會讓我失望,包裝有夠用心,有防撞充氣包塞好塞滿,又直接提供提袋,即食燕窩禮盒直接裝袋!過年送禮超方便!一般燕窩通常都是玻璃包裝,要找即食燕盞推薦這種用心包裝的店家啦!

這個外包裝太美啦!

【琉元堂】頂級即食官燕盞經典禮盒

從即食燕窩飲到醇雞精華,跟這次的頂級即食官燕盞經典禮盒,最大的共通點就是,包裝實在很吸睛,主視覺非常具古風及美感,禮盒外觀是白色上頭有紅金色燙印的品名、品牌名跟燕子圖示,是向上掀開的設計

【琉元堂】頂級即食官燕盞經典禮盒

掀開之後是亮紅色的!一紅一白形成對比,眼睛為之一亮,大紅色非常喜慶,過年送禮可說是大扮(台語)XD拿出去超有面子呀呀!

禮盒一打開上方有左圖1的封蓋,上面是目前琉元堂在做的活動唷!與產品拍照上傳到琉元堂粉專,並留下特定通關密語,就可以得到免費小禮唷!

圖中是琉元堂的全品項介紹,琉元堂的產品可說是包羅萬象,從燕窩、滴雞精、粥品雞湯,再到寶寶副食品都有唷!再來還會提供一張燕窩小卡,告知食用方式及注意事項

小卡背面一樣是紅色燙金的雙飛燕,看起來有點像是一筆成形的線條,非常漂亮!😍

禮盒內是一瓶即食官燕盞燕窩跟8包南非國寶博士茶,這次是挑選微糖的即食官燕盞燕窩,另外還有提供一隻小勺子唷!白瓷的小勺很有質感,南非國寶博士茶也有用紅色的小紗布束口袋包裝,整體禮盒的視覺都是紅白色系,看上去非常舒服,整體性很高。

即食燕盞之所以受到大部分人的推薦是因為方便,不用自己料理、燉煮,只要打開就直接可以吃,甚至也可以加到自己喜歡的食物中一起食用。

頂級即食官燕盞燕窩的瓶身是摸起來微霧面、滑滑質地的貼紙,瓶身的注意事項、熱量、成分及瓶蓋上的保存期限都標示得相當清楚,成分相當單純,只有紅冰糖、水跟頂級金絲官燕盞。一瓶150g的熱量不到兩百大卡,以一天吃一至兩勺的量來說大概也十大卡左右而已,可說是營養保健之餘,也無負擔呢!

食用方式

不管是小朋友、成人、長輩、上班族或是術後保養,都可以食用唷!可說是老少咸宜的營養補給品,成人銀髮族建議食用量是每次1.5-2平匙;孕媽咪是2平匙;小朋友建議半平匙;又尤以起床空腹或睡前半小時吃為佳!

琉元堂的即食官燕盞燕窩是使用4片完整的金絲官燕盞製成,不是燕碎、燕條、燕角等,可以吃到一絲一絲的驗盞

燕盞、燕碎、燕條、燕角傻傻分不清楚?

先直接說結論,他們都是燕窩,但以完整度又可分等級。
在採摘、搬運的過程中,最完整的燕盞,是價位最高的。
再來是摘取過程或是清洗時不慎裂開成條狀的燕條;
及細碎片的燕碎跟燕角。

只使用最完整的燕盞,堅持100%手工挑毛,為的是不過度清洗浸泡,因為過度浸泡跟用過多的水去清洗,會讓燕窩中水溶性的養分大量流失,所以整個清洗過程,只能在從燕窩摘下後,快速用可飲用的清水沖洗,再來就是用乾挑法挑去雜毛,以確保營養素不會在挑毛時流失。

【琉元堂】採用純手工乾挑法

所謂乾挑法的挑毛方式,只在燕盞上噴上少許的水,手工的方式一一挑出燕子的羽毛跟雜質,燕盞品質不夠好,可不能使用「乾挑法」,由此可知琉元堂對品質的堅持跟用心。傳統的燕窩挑毛方式為「濕挑法」,先將燕窩放進水中浸泡2-3小時,以利挑毛的程序,這樣的過程可能讓燕窩在泡發的過程中流失營養,像是水解胺基酸。

80度恆溫燉煮

燕窩中最珍貴的就是燕窩酸跟水解胺基酸,琉元堂以80度恆溫燉煮,以確保不讓高溫破壞營養,再使用日本除氧殺菌技術以利保存!

安全檢驗,濃度業界最高!

燕窩也堅持不刷膠、不漂白,也不添加防腐劑,經食研所檢驗,燕窩濃度高達95.5%,燕窩酸濃度檢驗業界最高,每100g燕窩中,有1420mg的燕窩酸含量。

產品也通過HACCP食品安全認證、ISO22000驗證,以及歐盟食品安全管理認證,通過重金屬、防腐劑檢驗合格,最安心了啦!

吃法分享

南非國寶博士茶也大有來頭,是選自南非最大歷史最悠久的博士茶廠,是嚴選的superior grade的最高級茶種,無添加防腐劑、色素,茶湯色成琥珀色,在南非當地有300年的飲用歷史,更被譽為『南非的紅寶石』!同時也通過373項農藥殘留檢測、重金屬檢驗合格,濾茶袋也檢測可耐高溫,沖泡時不會釋出化學毒物。

一般來說茶類建議不要跟燕窩一起食用,中間至少隔一至兩小時,因為茶中的單寧酸會影響蛋白質的吸收,也就會影響燕窩中營養素的吸收,不過南非國寶博士茶中的單寧酸含量低,也沒有咖啡因,連孕婦都可以喝!是可以跟燕窩一起食用唷!

茶香搭配QQ脆脆口感的,喝起來很舒服耶~因為即食燕盞是微糖的口味,嚐起來會有恰到好處的甜味,提味之餘,也不會過於負擔~

因為不含防腐劑,記得舀燕窩時要用乾淨且乾燥的湯匙唷!才不會滋生細菌,燕窩開封後要冷藏,也要小心冷藏溫度變化會造成變質,建議開封後就進快食用完畢唷!

我發現南非國寶博士茶包,一個可以泡兩杯茶,我另外泡了一杯加入牛奶,就變成南非國寶博士奶茶了!另外也可以加入蜂蜜或是檸檬,就會是一杯健康又好喝的飲料了喔!

我沒有加糖或是蜂蜜,所以是很香醇的茶香跟奶香,而且因為沒有咖啡因,喝完不用怕晚上睡不著!推推!

加到燕窩博士茶裡面,就是南非國寶博士燕窩奶茶了!XD這個加料有點太高級了哈哈看看那個琥珀色澤跟牛奶混合再一起的樣子,讓人垂涎三尺><

燕窩禮盒市面上百百種,當然要挑選安心的品項,通過各項檢驗,又是經過嚴謹製成才來到我們面前,更不用說長得這麼漂亮,完全送禮自用兩相宜,這就是我今年的送禮選擇啦!琉元堂頂級即食官燕盞經典禮盒,推薦給你棉~!

Facebook粉絲專頁:新加坡琉元堂 燕窩

官方網站:琉元堂

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