【庄稼狼好吃紅柚】老欉文旦怎麼挑?麻豆紅柚子好吃嗎?人生碰過最好吃麻豆老欉紅文旦!絕頂好吃中秋文旦紅柚!文旦宅配訂購推薦|老欉紅文旦哪裡買|好吃紅文旦|

我們一家都嗜柚子如命!中秋文旦時節就是我們幾家的天堂!中秋柚子家裡一箱接著一箱,每天一人吃至少一顆,邊吃邊評鑑😂 「嗯這個水分多」「這顆不好吃」😅 吃了很多白文旦,不過好吃紅文旦是一次都沒嘗試過。繼上次吃了庄稼狼的老欉文旦(文章點我🥰)驚為天人後,這次要來開箱提供文旦宅配訂購的庄稼狼-老欉文旦紅柚老欉文旦怎麼挑?紅文旦挑選方式跟白文旦一樣嗎?庄稼狼麻豆紅柚子好吃嗎?

庄稼狼從都市遊戲製造業,回到鄉下接手奶奶的文旦園,在短短兩年內從農業新手進化成獲選農委會百大青農的農業精英!為了讓自己的孩子有健康天然的水果吃,栽種過程堅持減少化肥,使用好的肥料不手軟、不用除草劑,用除草機械手工除草,儘管費時費工也燒錢,為的是能讓果園在健康天然的環境生長,也造就口味不凡頂級老欉文旦紅柚

訂購網站上,庄稼狼麻豆老欉紅柚分為兩種規格,〖農家驚喜箱〗及〖時尚輕包裝〗,想要最經濟實惠的選擇,可以挑選農家驚喜箱,10斤不論大小顆裝滿為止,紅柚驚喜包的概念;或者要吃就是要吃最好的,就可以像我們挑選時尚輕包裝,兩大顆頂級紅文旦

時尚抓眼睛的包裝,也非常適合中秋文旦送禮,是我看過最漂亮的中秋柚子禮盒!也展現庄稼狼的農美學💛一箱兩大顆約3.5斤,是非常適合送給小家庭的中秋紅文旦禮盒

麻豆老欉紅文旦怎麼挑?這兩顆紅文旦大小比嬰兒頭還大顆,很有份量,這也是判別老欉文旦紅柚的標準,跟麻豆白文旦不同的是,麻豆老欉紅文旦是越大顆越好!一般來說在2台斤左右是好紅柚的基本盤,重量夠才表示水分足夠會爆汁!!

超大顆庄稼狼麻豆老欉文旦紅柚,開始切囉!!

外皮切開裡頭透出夢幻的鮮嫩粉色,昨天晚上爸爸切另一顆時喃喃自語:這個漂亮到很像假的齁😂 早已切一顆來吃的我心想,你還沒看到裡面果肉呢😏

這果肉顏色不得了,清透的紅色果肉,雖然纖維不比白文旦細,不過看得出來每一粒果肉都飽含水分,紅嫩欲滴的樣子,讓人口水直流😋

麻豆老欉紅文旦雖然籽多,但大顆好清理

一塊麻豆老欉紅文旦的果肉大概是我的2/3手掌大小,以女生來說我的手算很大喔!比個子小的男生手還大XD可見這個果肉很大塊!籽清除乾淨後看起來更好吃了!從果肉中心的淡黃色延伸到外側紅色漸層,顏色非常鮮艷漂亮,簡直unreal,第一次看到大開眼界

可以看得出來他的果肉不是最細,不過爆汁感十足

終於撥完整顆的庄稼狼老欉麻豆紅文旦,其實已經偷吃了兩三瓣,還是有一大盤,果肉很多呀!

來幾張漂亮的寫真照😍

紅文旦口感比白文旦軟嫩許多!硬要說的話白文旦比較偏韌性、脆感;紅文旦就是嫩且多汁,如果白文旦的多汁程度是8分,那紅文旦就是12分!味道是甜中帶微微微微的酸,尾韻還有一點點的苦,不過因為紅文旦的甜度,這個酸感跟微苦反而增加風味的層次,就像是高級巧克力尾韻有苦味一樣,更讓人回味無窮,庄稼郎紅文旦的味道讓我想到葡萄柚的風味,不過比葡萄柚更好吃!🤣

紅柚也是需要控制飲食的人的理想食品,含有大量的維生素C、天然葉酸,對於懷孕中的婦女們,也很適合食用!總酚含量是白文旦的1.48倍,維生素C含量是甘蔗汁的47.2倍。果汁加熱、果皮、果肉冷凍後,能夠保存的營養素也都較白文旦高,適合製作農產加工品,所以我決定要來嘗試幾款庄稼狼麻豆老欉文旦紅柚的延伸吃法😋

麻豆老欉文旦紅柚優格

挑選原味優格,加入一點老欉文旦紅柚果汁攪勻,再切入小塊麻豆文旦紅柚

優格混入一些柚子汁,變得好香甜唷
也可以把榨汁的紅柚果肉加進去,又是不同口感
這次意外發現紅柚很適合搭配優格,紅柚的香甜會蓋過優格的酸氣跟發酵氣味

麻豆老欉文旦紅柚紅茶氣泡飲

嘗試幾口庄稼狼的麻豆老欉文旦紅柚,覺得他的果肉跟口感很適合拿來做成飲料,於是我準備了紅茶、檸檬汁少許、紅柚三瓣、氣泡水,要來做夏日紅柚飲!

因為想保留果肉口感,怕果肉變成果渣渣,這次我決定不要用果汁機,依序把紅柚放進杯子中,用湯匙擠壓出紅柚汁液,同時可以保留些許果肉口感,另外在杯中加了大約兩匙檸檬汁

果肉壓榨成這個程度~
shake杯加入紅茶
倒入紅柚汁及冰塊後搖勻
飲料搖勻後倒進喜歡的杯子中
最後倒入適量氣泡水,倒入一些果肉在底部
(不喜歡氣泡水可不加,改成紅茶)
清涼消暑麻豆文旦紅柚飲完成!

分享一個小趣事,昨天全家人一起分享最後一個寶貝紅柚,因為做光療剝皮時不方便,我遞給爸爸請他協助我

我:爸爸~幫我這邊劃一刀,比較好剝(遞剩下的兩瓣過去)
爸爸:「抽稅!」(處理好後撥開只還我一瓣???)
我:不准!還我!!!不准搶我的柚子!

🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
這就是庄稼狼麻豆老欉文旦紅柚的好吃程度🤣差點因為柚子吵架,庄稼狼用天然健康的方式種植,簡直是用父母心在呵護奶奶流傳下來的果園,不惜用高成本種植方式,讓出產的麻豆老欉文旦品質一直都是維持在最佳,果肉多汁香甜,甜味中又帶點點微酸跟尾韻更薄弱的苦味,口感層次多元,真的是令人感到幸福的滋味,兩顆都吃完了啦好捨不得,讓人難忘的滋味,沒吃過麻豆老欉紅文旦的人一定要試試看這個味道!

老欉文旦哪裡買?

這邊訂購傳送門:庄稼狼麻豆老欉文旦紅柚

Facebook粉絲專頁:庄稼狼

聯絡電話:0910-995-432


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