我們一家都嗜柚子如命！中秋文旦時節就是我們幾家的天堂！中秋柚子家裡一箱接著一箱，每天一人吃至少一顆，邊吃邊評鑑😂 「嗯這個水分多」「這顆不好吃」😅 吃了很多白文旦，不過好吃紅文旦是一次都沒嘗試過。繼上次吃了庄稼狼的老欉文旦（文章點我🥰）驚為天人後，這次要來開箱提供文旦宅配訂購的庄稼狼－老欉文旦紅柚！老欉文旦怎麼挑？紅文旦挑選方式跟白文旦一樣嗎？庄稼狼麻豆紅柚子好吃嗎？

庄稼狼從都市遊戲製造業，回到鄉下接手奶奶的文旦園，在短短兩年內從農業新手進化成獲選農委會百大青農的農業精英！為了讓自己的孩子有健康天然的水果吃，栽種過程堅持減少化肥，使用好的肥料不手軟、不用除草劑，用除草機械手工除草，儘管費時費工也燒錢，為的是能讓果園在健康天然的環境生長，也造就口味不凡頂級老欉文旦紅柚

訂購網站上，庄稼狼麻豆老欉紅柚分為兩種規格，〖農家驚喜箱〗及〖時尚輕包裝〗，想要最經濟實惠的選擇，可以挑選農家驚喜箱，10斤不論大小顆裝滿為止，紅柚驚喜包的概念；或者要吃就是要吃最好的，就可以像我們挑選時尚輕包裝，兩大顆頂級紅文旦

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時尚抓眼睛的包裝，也非常適合中秋文旦送禮，是我看過最漂亮的中秋柚子禮盒！也展現庄稼狼的農美學💛一箱兩大顆約3.5斤，是非常適合送給小家庭的中秋紅文旦禮盒

麻豆老欉紅文旦怎麼挑？這兩顆紅文旦大小比嬰兒頭還大顆，很有份量，這也是判別老欉文旦紅柚的標準，跟麻豆白文旦不同的是，麻豆老欉紅文旦是越大顆越好！一般來說在2台斤左右是好紅柚的基本盤，重量夠才表示水分足夠會爆汁！！

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外皮切開裡頭透出夢幻的鮮嫩粉色，昨天晚上爸爸切另一顆時喃喃自語：這個漂亮到很像假的齁😂 早已切一顆來吃的我心想，你還沒看到裡面果肉呢😏

這果肉顏色不得了，清透的紅色果肉，雖然纖維不比白文旦細，不過看得出來每一粒果肉都飽含水分，紅嫩欲滴的樣子，讓人口水直流😋

一塊麻豆老欉紅文旦的果肉大概是我的2/3手掌大小，以女生來說我的手算很大喔！比個子小的男生手還大ＸＤ可見這個果肉很大塊！籽清除乾淨後看起來更好吃了！從果肉中心的淡黃色延伸到外側紅色漸層，顏色非常鮮艷漂亮，簡直unreal，第一次看到大開眼界

終於撥完整顆的庄稼狼老欉麻豆紅文旦，其實已經偷吃了兩三瓣，還是有一大盤，果肉很多呀！

來幾張漂亮的寫真照😍

紅文旦口感比白文旦軟嫩許多！硬要說的話白文旦比較偏韌性、脆感；紅文旦就是嫩且多汁，如果白文旦的多汁程度是8分，那紅文旦就是12分！味道是甜中帶微微微微的酸，尾韻還有一點點的苦，不過因為紅文旦的甜度，這個酸感跟微苦反而增加風味的層次，就像是高級巧克力尾韻有苦味一樣，更讓人回味無窮，庄稼郎紅文旦的味道讓我想到葡萄柚的風味，不過比葡萄柚更好吃！🤣

紅柚也是需要控制飲食的人的理想食品，含有大量的維生素C、天然葉酸，對於懷孕中的婦女們，也很適合食用！總酚含量是白文旦的1.48倍，維生素Ｃ含量是甘蔗汁的47.2倍。果汁加熱、果皮、果肉冷凍後，能夠保存的營養素也都較白文旦高，適合製作農產加工品，所以我決定要來嘗試幾款庄稼狼麻豆老欉文旦紅柚的延伸吃法😋

麻豆老欉文旦紅柚優格

挑選原味優格，加入一點老欉文旦紅柚果汁攪勻，再切入小塊麻豆文旦紅柚

麻豆老欉文旦紅柚紅茶氣泡飲

嘗試幾口庄稼狼的麻豆老欉文旦紅柚，覺得他的果肉跟口感很適合拿來做成飲料，於是我準備了紅茶、檸檬汁少許、紅柚三瓣、氣泡水，要來做夏日紅柚飲！

因為想保留果肉口感，怕果肉變成果渣渣，這次我決定不要用果汁機，依序把紅柚放進杯子中，用湯匙擠壓出紅柚汁液，同時可以保留些許果肉口感，另外在杯中加了大約兩匙檸檬汁

分享一個小趣事，昨天全家人一起分享最後一個寶貝紅柚，因為做光療剝皮時不方便，我遞給爸爸請他協助我

我：爸爸～幫我這邊劃一刀，比較好剝（遞剩下的兩瓣過去）
爸爸：「抽稅！」（處理好後撥開只還我一瓣？？？）
我：不准！還我！！！不准搶我的柚子！
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
這就是庄稼狼麻豆老欉文旦紅柚的好吃程度🤣差點因為柚子吵架，庄稼狼用天然健康的方式種植，簡直是用父母心在呵護奶奶流傳下來的果園，不惜用高成本種植方式，讓出產的麻豆老欉文旦品質一直都是維持在最佳，果肉多汁香甜，甜味中又帶點點微酸跟尾韻更薄弱的苦味，口感層次多元，真的是令人感到幸福的滋味，兩顆都吃完了啦好捨不得，讓人難忘的滋味，沒吃過麻豆老欉紅文旦的人一定要試試看這個味道！

老欉文旦哪裡買？

這邊訂購傳送門：庄稼狼麻豆老欉文旦紅柚

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